हिंदीभाषियों को कुछ ईजी बनाना होता है तो दाल-भात बना लेते हैं. हालांकि बंगाल में माछ-भात का चलन है और वो इतनी जल्दी नहीं बनता. केवल कुकर की सीटी नहीं बजानी, थोड़ी आंच और मसालों का तालमेल भी देखना होता है. बिहार के लिट्टी-चोखे का स्वाद तो भाजपा ने ले लिया, लेकिन बंगाल की राह आसान नहीं रहने वाली.
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Wednesday, November 19, 2025
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